ほうれんそう玉子丼

永谷園の中華そうざいのもとを買ってきて、ほうれんそう玉子丼を作ってみた。なかなかおいし。

それにしても、下ごしらえとして、洗った野菜をラップで包んでレンジでチンするのはすごいね。ジャガイモとかもやったりするけど、どれくらいが適切な時間なのかよくわからんなぁ。